思うところありまして。。。

モノフェチがスタートダッシュ出遅れた感じですが、
購入しました。

Go Pro Hero7



純正アクセサリー






自撮りしないからねｗ


雨の時と・・・
船乗ってる時にいるかなと思って・・・


ま、サードパーティモノも買うと思うけど、
とりあえず、ここから始めます。

スモークチキンに初挑戦！

さて、イカのシーズンも終わったので、

次の燻製目標だったチキンに挑戦しました！

ピックル液に香味野菜ぶち込んで、

漬け込み丸一日、塩抜き3時間、乾燥一日。

オリーブオイルに塩とブラックペッパー入れて、

刷毛で塗って、いざ燻製！

今回はスモークチップ(ヒッコリーを使用)。

温度良し！

燻製中の写真は、煙だらけでNGｗ

で、完成ｗ

モモ肉

ムネ肉

試食は今晩します！ｗ

小さい頃から、おまけ付きのお菓子とかが好きでしたｗ

おっさんになっても、フィギュアとかおまけっぽいのが好きです。

で・・・

スシローでアプリを使って予約とかすると、

なんかスタンプくれてたので、

またお店に食べに行ってきまして・・・ｗ

ちっちぇぇ巾着袋もらってきましたｗ

これは・・・

使い道が無いなぁ・・・ｗ

なので、非売品コレクションボックス行きですｗ