今日のランチ・ディナー

今日はバタバタしてました。

13時から取材撮影がありましたので、

お客様の近所でランチ。

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UK高井田でフジヤマライス食べました。

 

撮影も無事終わり、バタバタと仕事を片付けました。

晩は、少し打上げも兼ねて豪勢にベトナム料理です。

ベトナム料理:フォー1

まずは、サイゴンビールw

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ちょっと甘めかな。

前菜

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左:蓮の茎海鮮サラダ

右:定番の生春巻き

無茶苦茶クオリティ高くて、本当に美味しい前菜でした。

次は、メイン1ですw

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左のサラダ・ビーフンを皿に取り、

上に右の魚のフライを乗せてニョクマムをかけて食べます。

あっさりとした味に、全てが混ざってコクが生まれ、

美味しく頂けた一品でした。

ここでビールがなくなったので、

おかわりしましたw

定番の333ビール(バーバーバービール)

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最後に頂いたのは、大好物の一つ。

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カエルの野菜炒めです。

カエルが本当に美味しくて、ほぼササミでしたね。

今まで食べたカエルの中では、

最も肉肉しく美味しかったです。

骨が多いんですが・・・w

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真ん中の肉は、まさしく足の部分ですねw

 

今まで食べたベトナム料理屋さんの中では、

最も上品な味付けのお店でした。

中華料理に寄りすぎてなくて、

本当にオススメです。

 

明日からは、少し節制しないと・・・

金曜日ががが・・・w

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